Segunda-feira, 27 de Junho de 2011.
Apesar da chuva, na véspera, o dia amanheceu com o céu azul e uma temperatura agradável. Hoje é o penúltimo dia de nossa viagem. Em breve, estaremos retornando para as nossas casas. Mas, ainda há tempo para visitarmos mais uma ótima fazenda. Então, tomamos o café da manhã e saímos cedo, rumo a Bridgewater, Iowa. Ao chegarmos na Nichols Farm, havia uma saudação em português, na entrada da fazenda, e fomos recebidos por Dave Nichols, proprietário da fazenda, sua família e funcionários. Andamos pela fazenda para conhecermos uma boa parte do rebanho, onde o destaque fica por conta da progênie dos touros Stout e Quiet Lad, que estão na C.R.I.
O almoço foi servido na fazenda e, no final da tarde, nos despedimos da Nichols Farm e seguimos em direção a Omaha, Nebraska.
Como Omaha fica bem na divisa de Nebraska com Iowa, nosso hotel está em Carter Lake, Iowa (Perto do Aeroporto). Mas, após fazermos o check in, saímos para um jantar de despedida, em Omaha. Foi um momento de celebração pelo sucesso do Beef Tour e onde todos puderam se confraternizar e curtir mais alguns momentos de descontração em grupo.
Nichols Farm
Nichols Farm
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